為囡囡做的糖霜曲奇Part 2 ~ 聖誕樹、雪人、糖果、禮物、鹿仔、聖誕老人、士的糖

先前已經做咗一批糖霜曲奇比囡囡送比小朋友，糖霜曲奇 Part 1 Pls click

因為唔足夠，

所以我又要再做第二round～～

今次同上次一樣，

其中一個模用番上次嘅雪人，

但顏色就轉咗。

曲奇係前幾日首先用Bosch M8打好粉糰，（用M8乾手淨腳呀！！）

再用T仔焗好， （一次過焗兩盤，慳時間）

最後用保鮮紙包好放入密封嘅盒再放雪櫃，

咁就唔怕會變淋。

圖中係由雪櫃拎番出黎攤凍

聖誕樹～當然唔少得啦～～

今次用咗wet on wet technique 唧花，

即係所有花都係趁icing sugar未乾時全部要快手唧好。

乾咗就會好平滑。

哩款technique都唔算太難，

但icing sugar要調較得啱啱好，

太乾或太濕都唔得。

我好鍾意哩一款，

覺得好靚。

士的糖都係用同一方法做。

雪人同之前唔同㗎，

頂帽子架咗朵聖誕難花～～（要細心留意下）

聖誕節當然要有聖誕禮物啦！！

再加埋糖果，幾豐富！！

我個女話送咗粒糖比校長做禮物喎～～

聖誕老人又係有啲唔同，

帽子的白色位置灑上糖，有閃閃嘅感覺。

另外鬍鬚都有啲難度，

好驚唔對稱...(手都震埋）

到鹿仔出場，

哩個鹿仔模係肥版，

有幾隻我仲幫佢加咗頭髮添～～（嘻嘻...)

為咗保存新鮮，

我仲出動埋封口機。

之前再用顏色鐵線索實就可以送比同學仔喇～～

哩個部驟由我個女負責做。

哈哈......成五十塊呀，幾壯觀......

我同囡囡都好興奮～～

今次用咗好多唔同款式和用上唔同嘅顏色，

非常吸引～～

聽囡囡講，同學收到後都好鍾意，

有啲甚至想要兩塊添～～

＊＊＊ 其實今次我仲做多額外十多塊比我朋友嘅姪女，

佢話佢都想帶啲送比同學仔，

哈哈...原來聖誕節真係好多小朋友鍾意收曲奇㗎！！＊＊＊

歡迎大家上Bullbull自家廚房留言比我～～